Это цитата сообщения Ольга_Сан Оригинальное сообщение

Чай из облепихи с апельсином

[482x639]

Что нужно:
1 стакан облепихи
1 апельсин половина лимона
4 ст. л. меда
1 звездочка бадьяна
1 палочка корицы

Что делать:
1. Срежьте цедру с апельсина тонкими ленточками. Обрежьте белый слой и нарежьте апельсин тонкими кружками.
2. Отложите 2 ст. л. ягод, остальные разомните
и положите в сотейник. Лимон нарежьте дольками. Залейте 1 л кипятка, добавьте апельсиновую цедру, лимон, корицу и бадьян и оставьте настаиваться на 5-7 мин.
3. Процедите смесь
в стеклянный чайник, добавьте мед, апельсин и оставшиеся ягоды. Подавайте чай горячим или охлажденным.

*Вместо облепихи можно использовать клюкву или бруснику, добавив мед по вкусу.

Школа гастронома