Рецепт клубничного торта от Бадди Валастро



 

Ингредиенты:

- 1,5 кг клубники
- 2,5 стакана муки плюс мука для посыпки противней
- 4 стакана сахара (2 для теста, 2 для клубники)
- ¾ стакана растительного масла
- 2 ¼ чайные ложки кондитерского порошка
- 1 чайная ложка ванилина
- ½ чайные ложки соли (мелкой)
4 крупных яйца
- 1 стакан молока
- 2 столовые ложки сливочного масла
- Взбитые сливки

Приготовление коржей:

Раз