Пирожные ЕЛОЧКИ
27-12-2013 21:17
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Пирожные ЕЛОЧКИ
Ингредиенты:
Тесто:
2 яйца
5 ложек сахара
100 мл молока
1 ложечка аммония
сок лимона
зеленый пищевой краситель
мука (сколько возьмет)
Крем:
2 кружки измельченного печенья
5-6 кусков рахат-лукума
1 кружка измельченных орехов
50 гр. масла
ромовая эссенция
примерно 1/2 кружки молока
Способ приготовления:
Тесто:
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем молоко, краситель, аммоний погашенный соком лимона и муку. Хорошо замешиваем мягкое тесто. Затем тонко раскатываем и режем узкие и длинные полоски, которые заворачиваем на конусные формы, придавая форму елки. Запекаем 15-20 минут, вынимаем из формы, пока горячие. Остужаем и заливаем кремом.
Крем:
Прокрутить рахат-лукум через мясорубку, перемешать с печеньем, орехами, эссенцией, маслом и какао. В конце постепенно добавляем молоко и помешиваем до образования однородного крема, которым наполняем елочки. Украсить по желанию.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Пирожные ЕЛОЧКИ | Ellynna - Дневник Ellynna |
Лента друзей Ellynna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»