Диетические голубцы
10-02-2013 22:26
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Голубцы для ленивых без капли жира!!
Для наших голубцов понадобятся такие продукты
• 350 г. фарша из куриной грудки (1 большая)
• Пятая часть среднего кочана капусты (130 г.)
• треть стакана риса (70 г.)
• 1 яйцо
• 100 г. 15% сметаны
• 300 г. консервированных томатов в собственном соку
• Полпучка укропа
• Полпучка петрушки
Начинаем готовить.
1. Рис выложите в кастрюлю, залейте водой так чтобы она покрывала его на 1.5 см. Варите, пока рис не впитает воду.
2. Прокрутите через мясорубку филе куриной грудки.
3. Капусту мелко нарежьте.
4. Хорошо смешайте в миске фарш, капусту, рис, яйцо. Потом посолите.
5. Слепите из получившегося фарша небольшие круглые котлетки и выложите их в сковороду с высокими бортиками.
6. Для соуса смешайте в блендере 300г. томатов в собственном соку и 100 г. сметаны. Затем добавьте мелко нарезанную зелень и посолите.
7. Заправьте томатным соусом голубцы, накройте сковороду крышкой и тушите 30 минут.
Приятного аппетита!
Комментарии (2):
Галина_Шахова
11-02-2013-07:05
удалить
Спасибо! Пора готовиться к весне!
Ответ на комментарий Галина_Шахова #
всегда пожалуйста, у нас в Молдове голубцы очень частый гость на столе, но вот такие ленивые и диетические в новинку.
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Диетические голубцы | Ellynna - Дневник Ellynna |
Лента друзей Ellynna
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»