Продукты берем такие:

 

-пять небольших картофелин;

-триста миллилитров молока;

-триста грамм муки;

- четыре зубчика чеснока;

-три куриных яйца;

-одна столовая ложка(без горки)сахара;

-три+2ст л растит масла;

- соль4

-петрушка и зелен лук-по желанию;

 

  Рекомендую вкусный рецепт Чахохбили из говядины - вся детальная информация на сайте akipros.ru. Думаю многим понравится этот сайт. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить наши вкусные блины. 

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Очистить и порезать на 4 части картофель,залить водой(так,что б только только покрыла картофель),посолить и отварить до готовности. Дать чуть остыть и в блендер,вместе с водой,в которой варились,до кашеобразного состояния

 

Второй шаг.

Добавляем к картофельной смеси очищенный и пропущенный через пресс чеснок,яйца,муку,молоко(довести до кипения), 3 ст л растит масла и соль(где то 1 ч л-блинчики не должны быть пресными)).Тщательно перемешиваем и даем тесту минут 20 отдохнуть(если есть время,можно и побольше)

 

Третий шаг.

Жарим на раскаленной сковороде,с добавлением малого количества растит масла,среднего диаметра тонкие блинчики(не на всю сковороду-трудновато будет перевернуть)

 

Всем приятного!!!