Продукты берем такие:

 

-филе куриное - 500 - 600 г;

-морковь - 1 шт.;

-лук - 1-2 шт.;

-чеснок - 1 -2 зубчика;

-масло подсолнечное - 3 ст.л.;

-вода - 1.5 ст.;

-сметана - 2 ст.л.;

-томатная паста - 1 ст.л.;

-мука - 1 ст.л.;

-лавровый лист - 1-2 шт.;

-соль - по вкусу;

-перец - по вкусу;

 

  А вы знали что скоро выйдет на экраны сериал Обитель зла далее Сериал раскроет большие подробности о вселенском антагонисте - компании Амбрелла и ее разработке по созданию биологического оружия массового поражения - T-вирусе. Телевизионную адаптацию известной по играм и фильмам вселенной Обители зла можно будет посмотреть на residenteviltv.ru. Я уже не могу дождаться когда же он выйдет.

 

Начинаем готовить:

 

Первый шаг.

Подготовить ингредиенты.

 

Второй шаг.

Куриное филе нарезать небольшими кусочками. Выложить на разогретую сковороду и слегка обжарить на растительном масле.

 

Третий шаг.

Добавить к мясу натертую на терке морковь, мелко нарезанный лук и чеснок. Перемешать и обжарить 5-7 минут. Убавить огонь.

 

Четвертый шаг.

Добавить к мясу сметану, томатную пасту и муку, хорошо перемешать и потушить еще пять минут.

 

Пятый шаг.

 Затем влить в сковороду воду, осторожно перемешать, посолить, довести до кипения и оставить тушиться на медленном огне в течение 20 минут. В конце добавить в гуляш лавровый лист и специи.

 

Последний шаг.

Подавать с гарниром и свежими овощами.

 

Всем приятного!!!