Продукты такие::

-один кабачок;

-две помидора;

-тридцать грамм сыра;

-два куриных яйца;

-три столовые ложки молока;

-две столовые ложки сметаны;

-соль;

-перец;;

 

   А если вы хотите Снять коттедж под Истрой! То лучше всего это делать вот на этом сайте bosikom-istra.ru тут вы найдете лучшие варианты по лучшей цене. Заходите и убедитесь в этом лично. 

 

Начинаем готовить:

 

Помидоры желательно брать не кислые. Если вы любите очень мягкие кабачки, то время выпечки можно увеличить, но тогда необходимо следить чтобы не подгорел сыр.

 

Первый шаг.

Кабачок порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

 

Второй шаг.

Помидоры порезать кружочками толщиной примерно полсантиметра.

 

Сыр натереть на мелкой терке.

 

В смазанную маслом форму выложить веером, по очереди, кружочки кабачков и помидоров.

Посолить, поперчить.

 

Третий шаг.

Смазать сметаной.

 

Посыпать сыром.

 

Яйца немного взбить с молоком, посолить, поперчить.

 

Четвертый шаг.

Яйца с молоком налить поверх сыра стараясь распределить смесь равномерно.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать около 40 минут.

 

Готово. Употреблять в горячем виде.

 

При подаче можно посыпать зеленью (я использовала петрушку).