Ингредиенты:

- 500 - 600 г сердца (говяжье или свиное)

- 4 луковицы

- 3 моркови

- 2-3 огурца (солёные или маринованные)

- майонез

- перец молотый - по вкусу

- соль

 

  А если вам нужна шпилька гост 22032-76! Тогда я вам могу подсказать сайт на котором можно купить такую шпильку и многое другое а вот и сайт garant-metiz.ru тут вы найдете все по самой лучшей цене. Все подробности по ссылке. 

 

Приготовление:

1. Сердце обработать и варить с солью, лавровым листом и душистым перчиком горошком примерно 2,5 - 3 часа.

2. Дать остыть.

3. Морковь и лук обжарить на растительном масле по отдельности.

4. Дать хорошо остыть.

5. Огурцы порезать кубиками.

6. Затем в салатницу натереть слой сердца на крупной тёрке и покрыть слоем майонеза.

Следующий слой - лук, затем слой огурчиков и слой моркови.

7. Затем майонез.

8. Снова сердце, майонез, лук, огурцы, морковь и майонез.

9. Повторяйте слои, пока не кончатся ингредиенты. Сверху посыпать салат свежей зеленью.