Берем такие продукты:

1.400 гр. куриного мяса(у меня филе и с бедер);

2.Где-то 70-100 грамм куриной печени(3-4 штучки);

3.2 луковицы;

4.1 яйцо;

5.3 (с горкой) столовых ложек густых сливок;

6.Кусочек отварной свеклы(если измельчить то где-то столовая ложка);

7.3 с горкой столовых ложек кукурузного крахмала;

8.Кусочек сливочного масла;

9.Твердый сыр.;

10.Соль, черный перец, мускатный орех.;

 

  А если вы ищите квартиру на час тогда тут extazona.ru вы найдете тематические квартиры люкс по самой лучшей цене. Все подробности по ссылке. А мы начинаем готовить. 

 

Можем начинать готовить:

 

Первый шаг.

Мясо, печень, яйцо, масло, свеклу тщательно измельчить в блендере(чем мощнее блендер и пастообразнее получается мясная субстанция, тем лучше). Добавить специи, крахмал, сливки - мешать и дать постоять. Сыр нарезать брусочками.

 

Второй шаг.

На доске отрезать кусок пленки, положить две столовых ложки фарша, в центр брусок сыра. Завернуть пленку колбаской. Чтобы уплотнить фарш, взять эту колбаску за пустые концы и прокатить ее несколько раз по доске в одном направлении, завязать концы нитками.

 

Последний шаг.

Готовить сосиски - отварить минут 10-15 в кипящей воде.

 

Всем приятного!!!