Во многих диетах основную роль отводят мясу и блюдам из него. А вот с рыбой у нас проблемы. Не стоит забывать, что рыба - это самый что ни на есть диетический продукт.
Рыбный белок обладает почти полной усвояемостью (93-98 % против 87-89 % мясного). По полноценности рыбный белок не уступает мясному, так как включает в себя все необходимые аминокислоты, в том числе и незаменимые. Рыба - это источник витаминов, микроэлементов - всего и не перечислишь. А рыбная диета - это панацея от лишних килограммов.
Продолжительность диеты - 10 дней. Сидя на ней можно похудеть на 3-4 кг в неделю! Жирные кислоты омега-3 в самых незначительных количествах содержатся в говядине и птице, зато рыба - настоящий кладезь этих нужных веществ. Медики солидарны - чем больше морепродуктов на нашем столе, тем лучше самочувствие.