Перец разрезать пополам и очистить от семян. Растопить шоколад в микроволновке на режиме разморозки. Вылить в сотейник молоко, положить перец и подогреть в течение нескольких минут, не доводя до кипения. Удалить перец и добавить растопленный шоколад. Прогреть, помешивая, пока шоколад не загустеет. Подавать шоколад к столу, посыпав молотой корицей.