Это цитата сообщения СТРОЙНЕЕМ_С_УДОВОЛЬСТВИЕМ Оригинальное сообщение
Рецепты блюд диеты Дюкана: творог с зеленью
[показать]
Вы пробовали творог с зеленью? Это легкое, летнее, свежее блюдо. Оно не нуждается в тепловой обработке, что актуально для летних жарких дней. Оно не требует больших затрат времени, что также очень приятно. Оно полезно, ведь готовится, помимо творога, из свежей зелени и овощей. Оно может быть украшением праздничного стола. В общем, рекомендую!
Количество продуктов не пишу, здесь все готовится по вдохновению, из того, что имеется в холодильнике в данный момент. Конечно же, этот рецепт творога с зеленью подойдет для диеты Дюкана (Круиз), и, как обычно пишу, для всех любителей здорового питания.
В оригинальных вариантах рецепта используется майонез, чтобы получилось не сухо. Читая на упаковке состав майонеза, создается впечатление, что ничего съедобного там нет, поэтому майонез ф топку! На Дюкане майонез в рецепте успешно можно заменить мягким творожком или кефиром. А если Вы не на диете, то можно и сметанкой.
Ингредиенты:
- творог
- зелень (любая – укроп, петрушка, лучок, кинза, листья салата)
- огурец, помидор, сладкий перец
- соль, перец, чеснок, любые пряности – по вкусу
- кефир или мягкий творог - немного
Конечно же, для диеты Дюкана жирность творога и кефира стремится к нулю [показать]
Приготовление:
Творог нужно хорошенько размять вилкой. Мелкорубленные зелень и чеснок, соль, перец и специи добавить к творогу. Если получилось сухо – добавить немного кефира. Овощи – огурец, помидор, перец (предварительно удалив семена) – порезать кружочками. На каждый кружочек или лист салата ложечкой уложить творог, и наше блюдо готово! А можно вместо овощей взять хлебушек из овсяных отрубей – получится отличный бутерброд на завтрак.
Как видите на фото, эта легкая летняя закуска из творога имеет большой простор для творчества, ведь оформить творог с зеленью Вы можете так, подскажет фантазия или настроение! [показать]
Приятного аппетита!
http://zhiru-net.ru/recepti/tvorog-s-zelenyu-samaya-letnyaya-zakuska