Мобильный LiveInternet Кекс на сметане | ДЖИМАЙМА

Авторизация

Дневник ДЖИМАЙМА Лента друзей - Дневник - Полная версия

Кекс на сметане 17-01-2019 18:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Olha6 Оригинальное сообщение

/strong>

Автор Алия

У меня оставался натуральный йогурт и я подумала, что можно его добавить в тесто вместо сметаны и испечь кекс. Получился не плохой кекс. Очень влажный, сочный...

Понадобится:

200 г маргарина (у меня сл. масло)

200 г сметаны (у меня натуральный йогурт)

1 ст.сахара

2 яйца

1/2 ч.л гашенной соды

соль

2 ст. муки

2 небольших яблока, натертых на крупной терке

Приготовление:

Маргарин растопить и охладить.
Сахар взбить с яйцами, добавить сметану, маргарин, соду и муку.
Затем добавить тертые яблоки, аккуратно перемешать.
Выложить в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму.Выпекать в нагретой до 180 гр духовке 40-50 минут.

Фото-рецепт:

источник