ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕДЕР С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И ПИВОМ
08-07-2014 21:34
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕДЕР С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И ПИВОМ
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕДЕР С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И ПИВОМ
Сыр, запеченный с луковым соусом и парой ложек темного пива - отличная аппетитная закуска, которая готовится очень просто!
Ингредиенты
лук-порей 1 шт.
майонез 1/3 стакана
масло сливочное 2 ст. л.
перец черный молотый 1/4 ч. л.
сливочный сыр 250 г
соль 1/2 ч. л.
сыр чеддер 200 г
темное пиво 4 ст. л.
-
Разогрейте духовку до 400 градусов. Возьмите большой стебель порея, срежьте несъедобные части...
-
И нарежьте лук полукольцами.
-
Промойте лук в воде...
-
И просушите на бумажных полотенцах.
-
Затем растопите в сковороде сливочное масло и пассеруйте в нем лук минут 10, пока он не станет мягким.
-
Посолите, поперчите и снимите сковороду с огня.
-
В большую пиалу поместите сливочный сыр.
-
Добавьте майонез...
-
2/3 натертого на терку чеддера...
-
Немного пива...
-
И приготовленный лук-порей.
-
Хорошо перемешайте.
-
Выложите смесь в небольшую сковороду.
-
Сверху посыпьте оставшимся чеддером...
-
И отправьте в духовку на 20-25 минут. Когда сыр подрумянится, можно вынимать закуску из духовки.
-
Приятного аппетита!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ЗАПЕЧЕННЫЙ ЧЕДЕР С ЛУКОМ-ПОРЕЕМ И ПИВОМ | Vifanija - Дневник Vifanija |
Лента друзей Vifanija
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»