Для нашей запеканки потребуются такие продукты:

-пол килограмма картошки;

-сто грамм репчатого лука;

-пол килограмма шампиньонов;

-четыреста грамм куриного филе;

-сто миллилитров молока;

-пятьдесят грамм сливок десяти процентных;

-сто грамм твердого сыра;

-двадцать грамм просеянной муки;

 

Нашла интересную статью про немецкие окна а именно про: Остекление балкона: особенности и преимущества! И это все вы найдете на nem-okna.ru. Я рекомендую этот сайт!

 

Готовить запеканку будем вот так:

 

Первый шаг.

 

Промываем курицу и режим на небольшие кусочки. Берем сковороду и обжариваем курицу без масла до белого цвета.

 

Второй шаг.

 

Выкладываем курочки в тарелку и на этой же сковороде тушим лук предварительно его нарезать полукольцами. Туда же добавляем порезанные грибы и жарим пока не уйдет влага.

 

Шаг третий.

 

Картошку следует сварить в кожуре. Как только вода закипит варим картошку десять минут затем сливаем воду чистим картошку и натираем на терке.

 

Четвертый шаг.

 

Теперь нужно добавить в грибы филе ,сливки плюс молоко, муку добавляем, по вкусу соль и перец. Все хорошо мешает до загустения.

 

Пятый шаг.

 

Берем форму для запекания выкладываем массу с филе сверху картошку и посыпаем тертым сыром все.

 

Последний шаг.

 

Духовку разогреваем до двухсот двадцати градусов и выпекаем двадцать минут

 

Всем приятного!!!