РЕЦЕПТ: [показать]
 

шампиньоны - 24 шт.

курица копченая - 100 г мякоти

сыр тертый - 100 г

масло сливочное - 2 ст. ложки

маргарин - 1 ст. ложка

зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка

соус чили - 1 ч. ложка

перец черный молотый
соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
 

Грибные ножки отделите от шляпок и мелко порубите.

Для начинки мякоть курицы мелко нарежьте, смешайте с рублеными грибными ножками, зеленью, солью, перцем, соусом, половиной нормы сыра и маслом.

Наполните грибные шляпки начинкой, уложите на смазанный маргарином противень, посыпьте оставшимся сыром и запекайте в духовке при 220 °С до образования золотистой корочки.

Подавайте горячими.