Понадобится:

• ½ ржаного хлеба
• 5 зубчиков чеснока
• 4 вареных яйца
• 1 свежий огурец
• 2 помидора
• Майонез
• Растительное масло

Приготовление:

1.      Хлеб нарезать кусочками, а затем кубиками, обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Затем натереть кусочки хлеба чесноком. Нарезать кружочками яйцо, огурец и помидор.

2.      Каждый кусочек намазать майонезом, выложить сверху кружочек яйца, затем помидоры и снова намазать майонезом. Сверху положить кружочек огурца.

Источник: Журнал «Сезон заготовок. №6 март 2012 Любимые блюда к завтраку: омлеты, бутерброды, закуски»