[600x399]

Ингредиенты:

• 400 г муки
• пакетик сухих дрожжей (10 г)
• соль, перец
• 200 мл воды+ на соус
• 2 ст ложки оливкового масла
• томатная паста
• сушеный орегано
• 120 г сыра моцарелла
• 50-60 г обжаренного филе курицы кусочками
• 80 г ананаса кусочками (свежего  или консервированного)

Приготовление:

1. Тесто: 400 г муки смешайте с пакетиком сухих дрожжей и добавьте щепотку соли. Влейте 200 мл воды и оливковое масло и замесите до состояния однородной массы. На полчаса поставьте в теплое место "подойти".
2. Для соуса: смешайте в равных долях воду с томатной пастой и приправьте солью, свежнмолотым перцем. Добавьте по вкусу сушеного орегано.
3. Раскатайте тесто в тонкий пласт. 
4. Возьмите соус и аккуратно распределите его по тесту.
5. Выложите поверх ровным слоем начала кусочки сыра, затем курицу и ананасы.
6. Поставьте пиццу в заранее разогретую духовку и выпекайте при температуре 230°С 12-15 минут, пока сыр не расплавится.