• Авторизация
Дневник Кулинарный_блог_Поварешки Лента друзей - Дневник - Полная версия


Салат "Итальянский" 28-09-2013 21:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Беспроигрышный вариант для праздника. Его плюсы – сытный, простой в приготовлении, нравится практически всем. Вкусный салат.
Основные ингредиенты: куриное филе (в сыром виде) – 700 гр., сыр твердый – 250 гр., помидоры (крупные) – 2 шт., майонез – приблизительно 160 гр., соль – по вкусу.
Приготовление:
Кастрюлю с водой поставить на огонь. Когда вода закипит, положить в воду куриную грудку без кожицы. На большом огне максимально быстро довести воду до кипения. Убавить огонь. На маленьком огне, под крышкой варить грудку 20-25 минут. Грудку вынуть, остудить.
Воды в кастрюле должно быть достаточно, чтобы после закладывания курицы вода быстро закипела.
Воду не солила, чтобы мясо курицы было сочнее.
Грудку покупала не мороженную, охлажденную.


Остывшую куриную грудку нарезать кубиками.


Добавить нарезанные кубиками помидоры,..


… натертый на крупной терке сыр,..


… и майонез.


Для аппетитности и остроты добавить нарезанную зелень, молотый черный перец, и чеснок, выдавленный прессом для чеснока.


Посолить, перемешать. Попробовать. Если необходимо, добавить нужные ингредиенты по вашему вкусу. Салатик с курицей готов.

От меня: Салат лучше сразу не перемешивать. Разложить порционно и полить майонезом. А сыр посыпать на майонез.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат "Итальянский" | Кулинарный_блог_Поварешки - Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН | Лента друзей Кулинарный_блог_Поварешки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»