[375x328]

Для приготовления понадобятся такие продукты:

• - ветчина или отварное мясо – 200 г;
• - яйцо – 2 шт.;
• - консервированные грузди – 100 г;
• - морковь по-корейски – 100 г;
• - картофельные чипсы – 50 г;
• - твёрдый сыр – 150 г;
• - майонез;
• - зелень
• - яичный желток и чипсы (для украшения).

Приготовление:

Грибочки и ветчину нарезаем соломкой, яйца и сыр натираем на крупной терке, морковь нарезаем маленькими кусочками. Чипсы раскрошить. Все смешать, заправить майонезом и выложить на блюдо плотной горкой. Посыпать горку салата измельченной зеленью укропа. Из чипсов и желтка или сыр делаем цветки. Приятного аппетита!