[300x225]
Понадобится:
-
2 отварные куриные грудки
-
1 баночка консервированной кукурузы
-
3 киви
-
3-4 вареных яйца
-
3 зубчика чеснока
-
200 г твердого сыра
-
майонез, соль
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
-
2 киви
-
зерна граната
-
зелень, листья салата
Приготовление:
-
Чеснок очистить, измельчить. Сыр натереть на крупной терке и смешать с чесноком.
-
Из банки с кукурузой слить жидкость
-
Яйца и киви очистить и мелко нарезать. Куриную грудку мелко нарезать.
-
Салат выкладывать на блюдо слоями, посаливая по вкусу: куриная грудка - кукуруза - майонез - киви - яйца - майонез - сыр с чесноком.
-
Сверху салат украсить "цветочками" из киви, зернами граната, листьями салата и зеленью.
-
Готовый салат поставить на 2-3 часа в холодильник, чтобы пропитаться.
P.S. Сыр с чесноком я немного смешала с майонезом (для того чтобы он не высох и не испортил вид салата.)