Понадобится:

• хлеб белый или черный
• сливочное масло для жарки
• 1/2 пачки майонеза
• 5 зубчиков чеснока
• 400 г сыра
• 1 большая морковь

Приготовление:

1. Для "начинки" натереть сыр и морковь на мелкой терке. Выдавить чеснок, смешать его с майонезом.
2. На сливочном масле обжарить с одной стороны ломтик хлеба.
3. Намазать кусочки хлеба заранее заранее приготовленной смесью из майонеза и чеснока. 
4. Обильно посыпать натерты сыром и немного украсить сверху тертой морковью.
5. Подавать можно как холодными, так и горячими. Если хочешь растопить сыр на бутербродах, на полминуты положить их в микроволновую печь или разогретую до 120°С духовку - и только после этого украшайте тертой морковью.