[400x299]
Понадобится:
-
300 г ветчины без жира
-
1-2 салатные луковицы
-
3 вареных яйца
-
1 большое зеленое яблоко
-
200 г твердого сыра
-
250 г качественного майонеза (1 банка)
-
не очень крупные маслины без косточек (можно с наполнением: сыром, перцем)
-
10 перьев зеленого лука
Приготовление:
-
Ветчину нарезать соломкой, выложить в отдельное блюдо, закрыть крышкой, чтобы не обветрилась.
-
Репчатый лук мелко порезать. Выложить в отдельную посуду, под крышку.
-
Очистить и мелко порезать вареные яйца (можно использовать яйцерезку).
-
Яблоко очистить от кожицы и вырезать сердцевину, натереть на крупной терке.
-
На крупной терке натереть любой твердый сыр.
-
Подготовленные ингредиенты укладывать на блюдо слоями, промазывая каждый слой майонезом:
1 слой - ветчина
2 слой - лук
3 слой - яйца
4 слой - яблоко
5 слой - сыр
7. Украсить оливками и зеленым луком
8. Поставить на 10 минут в холодильник, после чего подать на стол.