Ингредиенты:
Картофель - 3 шт
Репчатый лук - 1 головка
Куриная грудинка (желательно копченная или гриль) - 300 г
Грецкие орехи - 15 шт
Морковь - 1 шт
Яйцо - 2 шт
Твердый сыр - 100 г
Майонез - 250 г
Для украшения:
зерна граната - по усмотрению
Зелень укропа - 1 пучок
Зерна грецких орехов - по усмотрению.
Описание процесса приготовления:
Этот салатик я делаю так:
1. лук (мелко порезать кубиками и обдать кипятком)
2. картофель (кубиками)
3. куриная грудка
4. грецкие орехи (мелко натереть на терке или размельчить в блендере)
5. морковь (вареная, порезать кубиками)
6. яйцо (размять или потереть на крупной терке)
7. сыр
Каждый слой смазываем майонезом, но не толстым слоем.
Сверху положить зерна граната.
Желательно дать салатику постоять хотя бы часик, что бы пропитался майонез.