[528x403]

Нам понадобится:

[314x235]

Упаковка замороженной мексиканской смеси
или по 150 гр зерен кукурузы, зеленого горошка (свежего), болгарского перца, зеленой стручковой фасоли, моркови
200 гр вареной колбасы (без жира)
Упаковка сухариков
Соль, майонез по вкусу

Как приготовить:

[314x235]
Отварить мексиканскую смесь, по инструкци. Можно приготовить овощи на пару.
[314x230]
Нарезать колбасу кубиками
[314x230]
Готовую смесь откинуть на дуршлаг, дать стечь лишней воде
[314x230]
Смешать колбасу с овощами
[314x230]
Добавить сухарики
[314x230]
Все перемешать и заправить майонезом. Посолить, если требуется.

Сухарики можно добавлять перед подачей салата на стол, тогда они останутся хрустящими.