[показать]
Понадобится:
- 1 баночка маринованных опят
- 250 гр ветчины
- 150 гр твердого сыра
- 2 вареные картофелины
- 2 яйца, сваренных вкрутую
- 1 пучок зеленого лука
- 150гр майонеза
- соль
Приготовление:
Ветчину, яйца и картофель нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. С грибов слить жидкость (можно промыть водой).
Теперь выкладываем все ингредиенты в салатник, промазывая майонезом каждый слой:
1-ый слой — грибы
2-ой слой — зеленый лук
3-ий слой — ветчина
4-ый слой — картофель (слегка посолить)
5-ый слой — сыр
6-ой слой — яйца
Затем следует поставить салат на один час в холодильник, а лучше даже на ночь. После чего на салатник сверху положить плоское блюдо, диаметр которого больше диаметра салатника. Аккуратно перевернуть салатник, таким образом, нижний слой (грибы) оказывается наверху. Все, вкусный и красивый салат готов!
P.S. Я этот салат сделала сразу наоборот. С конца.