Ингредиенты:
1 свекла,
100 г сыра (твердого сорта),
8-10 шт. чернослива (без косточек),
2 ст. ложки майонеза,
несколько зерен граната для украшения.
Приготовление:
Свеклу отварить, остудить и натереть на терке. Выложить в миску тертую свеклу и сыр.
Добавить чернослив некрупно нарезанный.
Заправить майонезом.
Выложить в салатницу, украсить зернышками граната и зеленью.
P.S. Я этот салат делаю без чернослива и с чесноком. Очень вкусно