• Авторизация


Салат с красной фасолью 09-02-2012 21:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!


 

 
Что понадобится для приготовления
  • 300 грамм шампиньонов
  • Одна крупная луковица
  • Баночка консервированной красной фасоли
  • 100 грамм крабовых палочек
  • Три яйца
  • Зелень для украшения
  • Растительное масло для жарки 
Приготовление

Лук нарезать полукольцами, шампиньоны – дольками. Разогреть в сковородке немного растительного масла, обжарить грибы до готовности. Добавить лук, как только он станет прозрачным – снять с огня. Сильно зажаривать лук не нужно. 
Яйца отварить, мелко порубить как на салат. Крабовые палочки нарезать брусочками или соломкой. Из баночки с фасолью слить жидкость. Когда шампиньоны с луком остынут, смешать их с фасолью, крабовыми палочками, яйцами. Выложить в салатник или на плоскую тарелку горкой, украсить зеленью и можно сразу же подавать салат к столу. Приятного аппетита! 
Этот салат можно сделать с добавлением заправки из растительного масла и лимонного сока, но только в том случае, если вы исключили из состава ингредиентов крабовые палочк

P.S. Я этот салат сделала из фасоли "Лобио", заправив майонезом. получилось очень вкусно.

[400x300]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат с красной фасолью | Кулинарный_блог_Поварешки - Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН | Лента друзей Кулинарный_блог_Поварешки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»