[409x229]
Для приготовления вам понадобится:

капуста цветная - 200 г

колбаса полукопченая или

ветчина - 125 г

яйцо вареное - 2 шт.

кефир - 1/2 стакана

майонез - 2 ст. ложки

перец красный молотый, соль по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Цветную капусту разберите на соцветия, отварите в подсоленной воде, обсушите и мелко нарежьте.

Колбасу нарежьте мелкими кубиками, яйца мелко порубите.

Для соуса смешайте кефир и майонез, посолите, поперчите, добавьте мелко нарезанную зелень.

Соедините подготовленные продукты, заправьте соусом, перемешайте и охладите.

Подавайте в бокалах, оформив зеленью.

Дневник Салат-коктейль с цветной капустой и колбасой | Кулинарный_блог_Поварешки - Стол – единственное место, где люди не скучают с первой же минуты. АНСЕЛЬМ БРИЛЬЯ-САВАРЕН | Лента друзей Кулинарный_блог_Поварешки / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»