Понадобится:

• 5 яиц
• 1,5 стакана риса
• 1 банка лосося
• 1 луковица
• 150 г майонеза
• соль, перец по вкусу

Приготовление:

1. Яйца сварить вкрутую, мелко порезать. Отварить рис. Рис и рубленные яйца соединить и перемешать.
2. Луковицу мелко порезать, ошпарить. Лук и консервированный лосось добавить к рису с яйцами.
3. салат поперчить, посолить, заправить майонезом и перемешать.

P.S. Я в этот салат добавляю водичку от консерв. Немного водички хватает чтобы салат был по вкусу более мягким и майонеза нужно меньше.