Приготовление: Картофель, свеклу, марковь, огурец и капусту мелко порежьте и положите в миску. Мелко нашинкуйте лук, присыпьте его солью, разомните и добавьте к остальным овощам. Затем добавьте горошек. ” ст. ложки масла, 1/3 ч. ложки уксуса и немного горчицы размешайте и влейте в овощи. Все перемешайте.