- сливочное масло 200 гр
- сахарная пудра 200 гр
- сухое молоко 200-300 гр
- ванилин
- арахис 500 гр
- сгущенка вареная 1 банка
Арахис подсушить в духовке и почистить от шелухи.
В большой миске смешать масло комнатной температуры и сахарную пудру.Продолжая перемешивать,добавить частями сухое молоко,ванилин.Должна получиться эластичная масса.
Отщипывать от массы кусочки,раскатывать в руках в шарик величиной чуть больше ореха.Сделать из него лепешку,на центр положить чайную ложку сгущенки.Края защипать,скатать в шарик.Обвалять в арахисе.Сладкий шарик готов.
Подавать к чаю.