Это цитата сообщения candra Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ.

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТОРТ

[640x427]

Прошу прощения, что приготовление соазу забыла написать!

Адрес рецепта:  10receptov.net/ochen-vkusnii-tort.html

Для теста

130 гр сливочного масла

1 стакан сахара

3 яйца

1 ч.л. соды + уксус

1 стакан муки

3 ч.л. какао

 

Для крема

300 гр сливочного масла

1.5 стакана сахара

3 ст. ложки манной крупы

2 стакана молока

1.5 - 2 лимона

Для глазури

2 ст.л. какао

3 ст.л. сахара

2 ст.л. сметаны

кусочек сливочного масла.

Это просто Суперторт, вкуснее я в жизни ничего не ела.

Тесто:

Растопить масло, всыпать сахар и размешать. Лучше это сделать миксером. Затем в эту же массу вбить по одному яйца, добавить соду, погашенную уксусом (можно лимонным соком). Постепенно всыпать муку, замесить тесто. Тесто будет жидковатое. Разделить его на две части. В одну из них добавить какао. Выпечь два коржа в форме, смазанной маслом. Температура в духовке около 180 С. Каждый корж разрезать на две части, желательно, пока они еще теплые, так как потом они станут твердыми и хрустящими. в итоге у вас получилось 4 коржа - 2 светлых и 2 темных.

Крем:

Сначала сварите манную кашу (манная крупа + всё молоко), поставьте остывать. Разотрите сливочное масло и сахар. Затем натрите на мелкой терке лимон вместе с кожицей и добавьте в остывшую кашу. Туда же добавьте частями масло с сахаром. Крем взбить и поставить в холодильнок на 20 минут. Этим кремом слоем в 1.5-2 см поочередно смазать все коржи торта и бока. Верх тоже.

Верхний слой и бока торта смазать глазурью: кипятим до загустения какао, сахар и сметану, пока не станет цвета шоколада, туда же добавить кусочек сливочного масла.

рецепт Очень вкусный торт прислал шеф-повар ADELYA

[640x427]

 

10receptov.net

 

ЖДУ ВАШИХ ОТЗЫВОВ!

Православный центр реабилитации молодёжи, которая имеет наркотическую и алкогольную зависимость http://putktvorcu.com.ua/ осуществляет реабилитацию по трем направлениям одновременно: спортивно-оздоровительному, трудовому и духовно-психологическому. Разработанные нами реабилитационные программы: молитва, психологические беседы, труд, спорт позволяют наркозависимым и алкозависимым людям быстрее выйти из состояния зависимости и вернуться к трезвой жизни. На территории реабилитационного центра, по благословению Владыки Одесского и Измаильского Агафангела, ведется строительство храма-часовни в честь Иконы Божьей Матери «Неупиваемая Чаша». Приглашаем всех, нуждающихся в помощи, в

центр реабилитации наркомании

.