• Авторизация
Дневник Elen_Domani Лента друзей - Дневник - Полная версия


ПИРОЖКИ из ТВОРОЖНОГО ТЕСТА с ЯБЛОКАМИ 19-09-2012 22:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Ингредиенты:

Тесто:
200 гр 9% творога
1 яйцо
85 гр. размягченного сливочного масла
1 ст. ложка сахара
1/4 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки разрыхлителя теста
150 гр. муки
 
Начинка:
2 крупных яблока
щепотка изюма (по желанию)
1 ст. ложка сливочного масла
2 ст. ложки сахара (если яблоки кислые то можно добавить больше)
ванилин или корица по вкусу

Приготовление:

1. Если творог зернистый то его следует протереть через сито. В миске размешать творог, сахар, соль и масло, добавить слегка взбитое яйцо и еще раз перемешать, всыпать просеянную муку с разрыхлителем, замесить мягкое тесто, по необходимости можно добавить еще муки, тесто пока накрыть миской.

2. Яблоки очистить и порезать маленькими кубиками, в сотейнике растопить масло, добавить сахар и яблоки, тушить пока вся жидкость не выпарится а яблоки не станут мягкими, в конце добавить ванилин (или корицу) и изюм, перемешать, дать начинке немного остыть.
3. Духовку нагреть на 200 градусов, противень заселить пергаментом, смазать маслом.
4. Тесто поделить на 10 частей, сформовать пирожки, уложить на противень, смазать яйцом.

5. Выпекать пирожки до золотистого цвета.

Приятного аппетита!!!

[604x571]

Источник - http://vk.com/vk.cooking 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (10):
Светлая_осень 19-09-2012-22:35 удалить
Вкусняшка-Elen_Domani, рецепт классный!:give_rose
Обратиться - Ответить - К полной версии
Martina_Labor 19-09-2012-23:11 удалить
Рецептик - что надо!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ 19-09-2012-23:16 удалить
Творожное тесто,это всегда вкусно.Спасибо большое!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Liliya_Do 19-09-2012-23:23 удалить
Надо приготовить!!!
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elen_Domani 19-09-2012-23:38 удалить
Ответ на комментарий Martina_Labor #
Обратиться - Ответить - К полной версии
Elen_Domani 19-09-2012-23:39 удалить
Ответ на комментарий Caprica_E #
Обратиться - Ответить - К полной версии


Комментарии (10): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ПИРОЖКИ из ТВОРОЖНОГО ТЕСТА с ЯБЛОКАМИ | Elen_Domani - Дневник Elen_Domani | Лента друзей Elen_Domani / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»