На 20 рулетиков потребуется: очень тонко нарезанная тостовая ветчина; творожный сыр с травами – 280-300 г; твёрдый сыр – 150 г; 1 зубок чеснока; майонез (при необходимости).
Сыр натереть на мелкой тёрке, чеснок размять в прессе, добавить творожный сыр и всё тщательно размешать.
Если масса окажется крутой, можно добавить немного майонеза.
Сырную массу распределить на ветчине, свернуть в рулетик.
Перед подачей охладить.
Приятного аппетита!