Предлагаю прекрасную альтернативу банальным сырникам.
Потребуется:
2 крупных банана; творог – 100 г; 1 яйцо; масло сливочное – 30 г; жидкий мёд – 1 ст ложка; сок лимона – 1 ст ложка.
Приготовление:
Творог, размягченное масло, яйцо и мёд тщательно смешать.
Бананы очистить и разрезать вдоль, выложить в жаропрочную форму и полить лимонным соком. На бананы выложить творожную смесь, разровняв её.
Запекать в разогретой до 210 С духовке в течение 20 мин.
Приятного аппетита!