Это цитата сообщения
Сантория Оригинальное сообщениеСамые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут.
Любимые пирожки и оладьи в одном флаконе!
Вкус – потрясающий, готовка – моментальная! :)
Самые ленивые пирожки с яйцом и зелёным луком:
Ингредиенты:
— Яйца — 2 шт. сырых и 2 шт. варёных,
— Кефир — 0,5 л.,
— Сметана — 0,5 стакана,
— Соль, перец — по вкусу,
— Мука,
— Разрыхлитель теста,
— Зеленый лук
Приготовление:
Взбиваем яйца с солью. Затем добавляем туда сметану и снова перемешиваем. Добавляем кефир и снова перемешиваем. Теперь добавляем муку и разрыхлитель, постоянно помешивая. Количество муки варьируется – главное, чтоб тесто по консистенции получилось, как на обычные оладьи. Варёные яйца чистим, нарезаем кубиками и смешиваем с порезанным зелёным луком. Смешиваем «начинку» с тестом и хорошенько перемешиваем. Разогреваем на сковородке подсолнечное масло и жарим, как обычные оладьи. Подавать можно со сметаной.
Приятного аппетита!
[600x540]