Ученые считают, что острый соус Карри действует эффективней парацетамола. Если вы вдруг почувствовали наступление простуды, попробуйте, если нет противопоказаний, включить в свой рацион острый соус Карри.
Гурпарит Бейнс - известный англо-индийский шеф-повар, а также специалист по здоровому питанию утверждает, что острый соус Карри является эффективным антипростудным профилактическим средством. Лечебные свойства соуса объясняются тем, что в его состав входит пажитник - растение семейства бобовых, которое обладает лечебными свойствами. Пажитник не только снимает симптомы простуды и гриппа, но и также способен вообще не позволять им развиваться в организме.
[показать]Соус Карри, по словам шеф-повара, издревна известен человеку своими полезными и целебными для здоровья свойствами и используется для лечения простуды. До недавнего времени в Европе и частности России соус Карри был практически неизвестен, но с развитием популярности национальных кухонь стран Мира он очень быстро нашел почитателей. В настоящее время “Карри” можно приобрести практически в любом крупном продовольственном супермаркете.
Если взять статистику России в зимний период времени, простудой заболевает около 1,5 миллиона жителей. Так как вирус простуды обладает свойством очень быстро мутировать, передаваясь от человека к человеку, врачи до сих пор не могут предложить по-настоящему эффективного лечения простуды, хотя эта болезнь известна с самого зарождения человечества.
[показать]В тестовых исследованиях, в которых участвовало 20 добровольцев (из них: 10 с простудой и гриппом, 10 без) и которые проводились в течение трех месяцев, исследуемые потребляли по 1/2 чайной ложки семян пажитника вместе с соусом карри. Практически сразу больные простудой и гриппом почувствовали резкое улучшение самочувствия, полностью избавились от таких симптомов, как боль в горле, насморк, кашель и усталость.
А, если взять здоровую часть исследуемых, то они за весь период исследования так и не заразились простудой.
Гурпарит Бейнс особо подчеркивает, что было бы неплохо провести более объемные испытания действия острого соуса Карри на лечение простуды, так как его исследование было ограничено небольшим количеством испытуемых.