Ингредиенты:
1. Коньяк или виски - 150 грамм;
2. Сгущенное молоко - 1 банка;
3. Жидкие сливки 10% - 300 мл;
4. Кофе растворимое, хорошее - 1 полная с горкой столовая ложка (я сварила 50 г натурального крепкого кофе);
5. Ванильный сахар - 1 пакетик;
6. Черный шоколад без добавок - 100 грамм.
Способ приготовления:
1. Для начала шоколад растопим на водяной бане или в микроволновке.
2. Затем кофе растворим в 50 граммах воды и тщательно перемешаем.
3. Выльем в шоколад и перемешаем (чтоб легче было выливать).
4. В блендер положим сливки, шоколадно-кофейную массу, сгущенку, ваниль, коньяк или виски и взобьем 1-3 минуты.
5. Выльем в бутылку, положим в холодильник и дадим настояться хотя бы 2 часа, а лучше сутки...
6. Девочки, это просто сказка!!!