• Авторизация


Кекс "Коровка" 31-10-2014 22:39 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Marina___Morskaya Оригинальное сообщение



КЕКС "КОРОВКА"

[показать]

Этот рецепт я нашла в старом журнале "Школа гастронома". Он выполнен на основе вареной сгущенки.Кекс очень классный, имеется карамельно-сливочный запах...ммм...

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 стакан муки
2 ч ложки разрыхлителя
50 гр сахара
100 мл молока
4 яйца
1 банка вареной сгущенки
1 стакан очищенных грецких орехов
50 гр изюма

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
[показать]
Яйца слегка взбить вилочкой. Добавить 3/4 банки вареной сгущенки. Размешать, чтобы вся сгущенка разошлась.
[показать]
[показать]
Добавить просеянную муку и сахар с разрыхлителем, все еще раз взбить миксером до однородной массы.
[показать]
Орехи рубим в блендере и добавляем в тесто. Также добавляем промытый изюм. Перемешиваем.
[показать]
Форму для кекса смазать масло, а затем выложить бумагой для выпечки ( я ее теперь всегда смачиваю и мну). Выкладываем тесто. Выпекаем 35-40 минут при температуре 190 градусов. Готовность проверяем зубочисткой.
[показать]
Молоко подогреть,но не доводить до кипения, добавить его к оставшейся сгущенке, и все размешать.
[показать]
Горячий кекс как следует потыкать вилкой и полить этим соусом как следует прямо в форме и обсыпать оставшимися орешками. Так оставить на 2-3 часа для пропитки в теплом месте, прикрыв полотенцем.
[показать]
Затем достать, убрать бумагу и наслаждаться чаепитием)

http://www.edimdoma.ru/retsepty/41503-keks-korovka
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс "Коровка" | Эльмира2011 - Дневник Эльмира2011 | Лента друзей Эльмира2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»