***

Очистить яблоко от кожуры, натереть на овощной терке, сложить в 0,5л стерилизованные банки, на каждую банку 1 ст. ложка сахара, накрыть крышками, стерилизовать 15-20 мин. Стружку перед стерилизацией хорошо утрамбовать в банку.

Зимой готовая начинка для пирогов и не только... Аромат и вкус у яблок, как у свежих. Обожаю этот рецепт!!! 

***
[500x333]