ликер «Шеридан» домашний

Еще в Древнем Египте ликеры пользовались популярностью. Так, начало их коммерческого производства относят к средним векам, когда алхимики, а также врачи пытались изготовить эликсир жизни. В результате было создано огромное количество известных ликеров.

Отдельное внимание стоит уделить ликеру под названием «Шеридан» – это оригинальный двойной ирландский кофейно-сливочный ликер, который продается в красивой необычной бутылке с двумя отсеками: в одном из них содержится кофейно-шоколадный ликер, а в другом – ванильный. Такой ликер можно приготовить и в домашних условиях, рецепт прост.

[показать] [показать]



кофе 2 ч.л.
Водка — 2 стакана(кто любит нежней, добавляйте меньше) или виски
Желток яичный — 4 шт
Сгущенка — 1 банка
Сахар — 0,5-1 стакан (можно меньше-по вашему вкусу)
Ванилин (на глаз – на кончике ножа) — или 1 пакет ванильного сахара
 

Способ приготовления ликера:

Все ингредиенты кроме кофе смешайте в блендере и хорошенько взбейте – и вот ликерчик готов. Далее возьмите бокалы, налейте половинку бокала, припудрите растворимым кофе и долейте доверху. Налитый таким способом ликер смотрится очень красиво.

Приятного аппетита!

http://gotovim-doma.ru