Ингредиенты:

 

Филе куриное — 300 г

Редька зеленая — 200 г 

Лук репчатый — 1 шт. 

Картофель — 2 шт. 

Перец болгарский — 2 шт. 

Томатная паста — 40 г 

Помидоры — 200 г 

Вода — 400 мл

Приготовление:

 

1. Филе курицы, лук, помидоры нарезать и обжарить в масле. 

2. Добавить мелко нарезанный перец болгарский. Хорошо перемешать. 

3. Положить мелко нарезанную редьку и томатную пасту. Перемешать, обжарить пару минут. 

4. Добавить брусочки картофеля и воду. Довести до кипения, убавить огонь и тушить 20-25 минут. Положить специи и зелень. 

5. В качестве гарнира можно сварить макаронные изделия или рис.

 

Приятного аппетита!

Источник