Это цитата сообщения
АЛИСА2014 Оригинальное сообщениеСалат из печёного перца.
Салат из печёного перца.
http://maminapechka.ru/2013-salat-iz-pechenogo-perca
[625x414]
Вам понадобится:
болгарский перец 4 шт
сок половины лимона
соевый соус 2 ч.л.
сахар 1 ч.л.
оливковое масло extra virgin 2 ст.л.
чеснок 2 зубка
Перец помойте, наколите вилкой и уложите в пакет для запекания. Готовьте в духовке при t 200°С 30-35 минут. Горячий перец выложите в миску, накройте и остудите. Очистите от верхней плёнки и семян. Слейте выделившийся при разделке перца сок в миску, добавьте к нему чеснок, сок лимона, сахар, соевый соус и оливковое масло. Очищенный перец порежьте и перемешайте с заправкой.
[638x250]