Жареная курочка в соевом соусе
Сегодня в нашем меню жареная курочка маринованная в соевом соусе с приправами и майонезом. Для жарки пойдут крылышки, бедро, окорочка (или все вместе), кому что нравиться. И жарить можно как в духовке, так и в сотейнике, что я и делала. Итак что нам потребуется:

Рецепт:

Части курицы ( по вашему желанию) - 500 г

Соевый соус - 3 ст.ложки

Чеснок - 2-3 зубчика

Майонез - 2-3 ст.ложки

Соли чуть-чуть и перец по вкусу

Маленькую щепотку базилика

Растительное масло для жарки

1. Продукты, которые нам нужны.



2. Добавляем к курице соус, майонез, мелко порезанный чеснок, соль, перец, базилик и хорошо перемешиваем. Маринуем 2-3 часа (поставить в холодильник), а можно и больше хуже не будет.


3. Затем в сотейник наливаем немного растительного масла и выкладываем кусочки курицы вместе с соусом.


4. Сначала я жарю на маленьком огне, чтобы курочка как-бы потушилась в этом соусе минут 15-20, затем огонь прибавить чтобы поджарилась, перевернуть, и довести до готовности.


5. Вот такая вот зажаренная и вкусная курочка получилась попробуйте и я уверена Вам понравиться.


6. А подать жареную курочку в соевом соусе можно с любым гарниром, какой вашей душе будет угодно, чтобы накормить свою семью или гостей угостить. Приятного аппетита!!!