• Авторизация


Слойки с яблоками 23-12-2011 20:46 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Слойки с яблоками «Розочки»

[показать]


Ингредиенты:

250 г слоеного бездрожжевого теста (предварительно разморозить)
2 яблока (желательно красных)
3 ст.л. сахара
сахарная пудра для посыпки
[показать]

Приготовление:

Яблоки разрезать на четвертинки, вырезать несъедобную часть.
Порезать тонкими дольками толщиной 2 мм.
[показать]

В кастрюльку налить 200 мл воды, довести до кипения.
Добавить сахар.
[показать]

Положить в кипяток дольки яблок.
[показать]

Варить не более 2-3 минут, затем воду слить (яблоки должны стать гибкими).
[показать]

Размороженное тесто тонко раскатать (1-2 мм по толщине).
Порезать на полосы 3 см по ширине и 25-30 см по длине.
[показать]

На полоску теста выложить 5 долек яблока, слегка внахлест.
Дольки должны на одну треть выступать за верхний край теста.
[показать]

Аккуратно завернуть полоску в трубочку.
[показать]

Подвернуть нижние края теста вовнутрь.
[показать]

Вот такая получается симпатичная розочка.
[показать]

Выставить готовые розочки на противень, застеленный пекарской бумагой.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать примерно 30 минут.
[показать]

Готовые слойки полностью остудить.
[показать]

Посыпать слойки сахарной пудрой через ситечко.
[показать]
Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК

Если нажать "НРАВИТСЯ", это прочтут друзья в ленте новостей

Сказать "СПАСИБО"
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Слойки с яблоками | Мириам2010 - Дневник Мириам2010 | Лента друзей Мириам2010 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»