[150x]
[80x] [80x] [80x] [80x] [80x]
[показать]
Грибной пирог
[показать]
Ингредиенты:
Тесто:
2 стакана муки,
100 гр. масла,
150 мл сметаны,
соль.
Начинка:
500 гр. шампиньонов,
3 яйца,
150 мл сметаны,
150 гр. тертого сыра ,
соль, перец, вегета
[показать]
в миску насыпаем муку
[показать]
натереть на мелкой терке масло
[показать]
добавить сметану
[показать]
посолить..
[показать]
хорошо вымесить
[показать]
положить в пакет и в холодильник на 15 мин
[показать]
в это время приготовим начинку ....порезать грибы
[показать]
в другой емкости смешиваем яйца, сметану, соль, любимые травки (я просто взяла вегету)
[показать]
добавляем сыр и все хорошенько смешиваем
[показать]
выкладываем грибы
[показать]
перемешиваем
[показать]
форму в которой будем печь пирог смазываем маслом
[показать]
распределяем тесто по форме, бортики можно делать потолще
[показать]
[показать]
выкладываем начинку и в духовку 200гр. 35--45 минут
[показать]
[показать]
начинка по вкусу похожа на жульен...
[показать]
мы любим, что бы грибочки хорошенько поджарились
[показать]
и в горячем и в холодном виде, этот пирог вкусный
[показать]
[показать]
[показать]
[80x] [80x] [80x] [80x] [80x]
[показать]
[150x]
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|