Для пирога берутся такие продукты:

 

-пол килограмма молодой белокочанной капусты;

-три куриных яйца;

-пять столовых ложек сметаны;

-три столовые ложки майонеза;

-шесть столовых ложек муки;

-одна чайная ложка соли;

-две чайные ложки разрыхлителя для теста;

-пол пучка укропа;

-для посыпки кунжут;

 

Готовиться пирог вот так:

 

Шаг первый.

Шинкуем капусту, солим чуть чуть и руками немного мнем.

 

Второй шаг.

Мелко нарезаем зелень и добавляем в капусту.

 

Третий шаг.

Куриные яйца следует взбить в одну массу.

 

Четвертый шаг.

Осталось добавить все продукты и сделать тесто. 

 

Пятый шаг.

Берем форму для запекания и смазываем сливочным маслом. Затем выкладываем капусту.

 

Шестой шаг.

Сверху выливаем тесто и посыпаем кунжутом.

 

Последний шаг.

Духовку разогреваем до сто восьмидесяти градусов и запекаем пол часа или до готовности когда пирог будет золотистый.

 

Всем приятного!!!

 

 

 

А любителям по острее рекомендую посмотреть на сайте. Думаю многим понравится.