ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА В ДУХОВКЕ

[показать]

Перед вами классический рецепт запеканки из творога в духовке! Творожную запеканку нужно подавать к столу со свежей сметаной,ждемом, медом или киселем ( как в детском саду).

 

Ингредиенты:

 

Творог- 600 грамм

Масло сливочное- 20 грамм

Манная крупа- 6 ст.ложек

Яйца- 3 шт.

Сахар- 3 ст. ложки

Соль- 1 щепотка

Изюм- 30 грамм

 

Для начала берем яйца и отделяем желтки от белков. Белки взбиваем отдельно с сахаром.

В другой посуде соединяем творог, желтки, манную крупу.

После добавим взбитые белки и изюм предварительно вымытый и высушенный. Все тщательно перемешаем.

Смазать форму для запекания сливочным маслом. Посыпать манной крупой и после вылить творожную массу.

Выпекаем в духовке 45 минут при 180 град.

 

Приятного аппетита.