Куриные голени с картошкой в фольге в духовке

[показать]

Просто, сочно, вкусно!

Отличный семейный ужин.

 

Ингредиенты:

куриные голени 6 штук

1-2 луковицы

твердый сыр 100 гр.

картофель: 5 шт.

сметана или майонез

специи по вкусу

 

Приготовление:

Форму для запекания застелить фольгой в два слоя.

Лук нарезать кружками и выложить на дно формы.

 

Картофель порезать ломтиками (картофелина на 4 части вдоль) и выложить на лук.

Посолить, посыпать специями на свой вкус (у меня базилик, перец).

 

Сметану или майонез смешать со специями и солью, обмазать куриные голени, выложить на картофель.

 

Посыпать всё сыром, натёртым на крупной тёрке.

 

Накрыть листом фольги, аккуратно скрепив по краям с нижними листами.

 

Запекать 1 час при 200 градусах.

 

Приятного аппетита!!